loukes
loukes
Over loukes
Gastenboek
Hallo, Het was leuk om bij je rond te kijken én bij jullie bedrijf. Wat me wel opviel is dat … Lees verder »
Hallo. Gefeliciteerd met je recept van de dag Raapsteeltjes met velderwtjes. Ik had je pagina nog … Lees verder »
Sorry ben een tijdje niet op mijn pagina geweest en zag je bericht net..Raapsteeltjes in de … Lees verder »
Bedankt voor de tip! Trouwens leuk dat je een reactie hebt geplaatst. Ik ga zeker eens een kijkje … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Kelenstamp
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Raapstelen, 600 gram aardappelen, 1,5 kilogram rookworst, 1 stuk melk, 2 dl peper en zout, naar behoefte
-
Broodje geitenkaas-salade
Lunch/Brunch, Ingrediënten: - raapstelen, 100 gram - ui, 1/2 stuk - margarine, 1/2 eetlepel - bruine bolletjes, 2 stuks - geitenkaas (feta), 100 gram - komkommer, 1/6 stuk - radijsjes, 2 stuks - ketjap manis, 1 theelepels - peterselie, 1 takje - mayonaise, 2 eetlepels
-
Frittata met raapsteeltjes
Anders, Ingrediënten: - raapstelen, 2-3 bosjes - rozemarijnblaadjes, 1 snufje - eieren, 8 stuks - parmezaanse kaas, 40 gram - ui, fijngesneden 1 stuk - boter, 20 gram - bladpeterselie fijn., 3 eetlepels - olijfolie, 4 eetlepels - broodkruim gedr., 2 eetlepels - munt, fijngesn., 1 eetlepel
-
Asperge-raapstelen-taart
Bijgerecht, Ingrediënten: - raapstelen, 2 bosjes - asperges, 12 stuks - bloem (tarwe), 250 gram - eieren, 4 stuks - boter (room-), 125 gram - boter (bak-), 15 gram - spek (gerookt), 3 sneetjes - spek (gezouten), 3 sneetjes - room, 2 deciliter
-
Vegetarisch aardappel-pannetje
Vegetarisch, Ingrediënten: - raapstelen, 2 bosjes - vastkokende aardappelen in blokjes, 1 kilo - rode uien, ringen 1 - aubergine, blokjes 1 - tofu fijn gehakt, 2 schaaltjes - paprikapoeder, 2 klontjes - kerriepoeder, 1 theelepel - olijfolie, 2 eetlepel - peper en zout, 1 snufje
Restaurantrecensies
Artikelen
-
Mannen van Mars, vrouwen van Venus.......
14-09-2010 | Dat 'mannen van mars' en 'vrouwen van venus' komen is algemeen bekend in de verschillen in 'doen en laten' van mannen en vrouwen. Dat voeding en ingredienten invloed hebben op de gezondheid is ook een bekende. …
-
Culinair met de kas-druif
05-09-2010 | De druif is bekend van de wijn, echter de kas-druiven geven vele andere culinaire mogelijkheden. Als je om je heen kijkt en her-en-der doorvraagt is er verrassend veel lekkers te smullen met kas-druiven !
-
Varende groenten……
01-08-2010 | 'local-4-local' een uitdrukking die zo oud is als de Westlandse tuinders die nog zelf naar de steden toe-voeren. Vol met vers-geteelde groente. Varende groente.... Afgelopen weekend voeren bijna 50 schitterend gearrangeerde platbodems …
-
Popeye had eens moeten weten...
26-03-2009 | Popeye the sailor man, het reclame-symbool voor de spinazie. Iedere ouder kent het met de uitspraak tegen zijn zoon of dochter, `Spinazie eten, daar word je sterk van`. Achtergrond is dat spinazie van nature veel ijzer bevat. Echter (recent) …
-
Hollandse groente....
17-02-2009 | Wat zijn nu typische `Hollandse` groente ? Het is makkelijk gezegd: `ik koop groente uit Holland`. Echter bedoelt u de groente uit de typische Hollandse Albert Heyn-winkel. Of bedoelt u groente uit de natuurwinkel bij u in de buurt. Dan kom je …
